各位领导、各位同仁:
上午好!
我是浙师大幼儿园的保健医生,欢迎大家来我园交流指导,这次交流是对我园保健工作的一种促进,对我来说,是一次向大家学习和提升的机会。我第一次参加这样的交流学习,请大家多指导,留下您的宝贵意见,传授您的丰富经验。我园在体弱儿的管理方面做得还不够,我主要是向大家学习的。下面,我就在各位专家面前班门弄斧一下,把我园对体弱儿管理的一些简单作法向大家报告一下。
本学期,通过体检,筛查出营养不良有4位(中度生长迟缓3位,中度消瘦1位),贫血4位,肥胖儿13位。针对这一实际,我们的作法如下:
一是对体弱儿健康状况进行跟踪监测
1. 体检:通过妇院每年对全园幼儿进行全面体检,及时筛查出体弱儿;每月对体弱儿进行身高、体重的测量,动态监测,实时制订针对不同个体的综合保健方案。
2. 晨检:每天早上,幼儿入园时,逐一对每位幼儿进行晨检,并根据健康卫生状况,发放相应的晨检牌,红牌代表患病儿,黄色代表不卫生,白色代表迟到(规律性),绿色代表健康。对患病儿进行登记处置,动态观察,及时发现是否属于体弱儿。老师根据幼儿的每日晨检牌,进行针对性的关注,有情况及时反馈到保健室。这些晨检牌对孩子来说,就是一种促进。
3. 巡视:每日中午到各班进行午检,随时到各班进行巡视,重点关注体弱儿和患儿,根据不同气候特征,对老师进行防病指导,与患儿和体弱儿进行交流,了解其饮食、卫生习惯和运动情况。
二是对家长进行健康保健常识的指导
1. 宣教:每日幼儿入园、离园时间,对家长进行幼儿保健常识宣教;通过校园橱窗进行防病及保健常识普及。
2. 指导:对不同情况的体弱儿,对家长进行膳食、运动指导;对患病儿,对家长进行正确用药方法的指导。在零食方面,指导家长一般以水果,乳制品等为主,给零食的数量和时机以不影响幼儿主餐食欲为宜。
3. 促进:经常与体弱儿家长进行沟通交流,掌握体弱儿的情况,及时发现康复情况,鼓励家长对体弱儿康复的信心。
三是对老师进行健康保健常识的培训
1. 习惯:老师和保育员要培养幼儿良好的饮食习惯,不偏食、挑食,保证足够的摄入量;良好的锻炼习惯;良好的作息习惯等。
2. 进食:老师和保育员要保证幼儿在良好的环境下有规律的进餐,引导幼儿做到定时、适量,有规律的进餐。
我园现推行“大手牵小手”活动,就是为保证小朋友良好的进餐习惯。作法是大班小朋友带着小班的小朋友进餐,通过大班的榜样作用来带动小班。使得小班的小朋友从中学习到不挑食,不剩饭菜,整理吃完的餐具,大班的小朋友们在小班小朋友的面前也更加自觉了。
3. 运动:老师和保育员要保证体弱儿足够的户外活动、适当的体育锻炼,科学制订锻炼方案,循序渐进,有利于促进代谢、增进食欲、增强抵抗力。户外锻炼时应注意:避免阳光过分暴晒,运动量要适当,随时注意观察体弱儿有无气喘、大汗淋漓及脉搏异常增快(超过160次/分)、面色苍白、呕吐、腹痛等情况,发现这些情况应立即停止,及时联系保健室,紧急进行处置。体弱儿活动易多汗,应注意勤擦汗,背部垫小毛巾,活动后抽掉,预防感冒。
4. 饮水:指导老师和保育员每天要保障体弱儿足量饮水、充足的睡眠,少喝含糖高的饮料。幼儿需要的水除了来自奶类,汤汁类食物外,还有一半的水需要通过直接饮水来满足,最好是白开水。
5. 喂药:对体弱儿的药疗,要根据家长出具的医嘱,及时喂药。
四是对园内的配餐精确计算科学配制
1. 配制:通过计算机软件系统,计算出体弱儿的营养素需要量,制订园内幼儿食谱,并公布在橱窗内。有必要时,单独为体弱儿或患病儿制作。。
2. 食材:选择营养全面、丰富、易消化的食物,增加优质蛋白的摄入(45—55克每天),缺铁性贫血的幼儿,增加铁的供给(如吃含铁丰富的食物或补充剂)。
3. 烹饪:挑选有经验的厨师,严格按配餐需要进行烹饪,保证食物的质和量,在制作时,要尽量减少营养素的流失。
4. 卫生:每年对厨房作业人员进行健康体检;饮食制作前或用餐后,要对厨具餐具进行严格消毒;各个环节的卫生要严格把关;送餐时,饭菜要保温;进餐前要保证幼儿的手要清洗干净。食物要留样,不吃隔夜饭菜、不洁食物。
这就是我园的一些简单的作法,请大家多批评指正,这也是对我园的幼儿保健工作的一种促进。谢谢大家。